Jamin Keamanan Pangan, 47 Pengolah Makanan di SPPG Pamarican Jalani Pemeriksaan Kesehatan
Buletin News.id
CIAMIS II Upaya memastikan keamanan pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus diperkuat. Dinas Kesehatan Kabupaten Ciamis melalui UPTD Puskesmas Pamarican, bekerja sama dengan Laboratorium Medistra Ciamis, menggelar pemeriksaan kesehatan terhadap 47 penjamah dan pengolah pangan di Dapur SPPG Pamarican 02 Al Mustopa, Kecamatan Pamarican, Sabtu (25/04/2025).
Kegiatan ini menjadi bagian dari implementasi program nasional Cek Kesehatan Gratis (CKG) tahun 2025 yang diinisiasi Kementerian Kesehatan, dengan fokus pada deteksi dini penyakit serta pemantauan kondisi kesehatan masyarakat, termasuk para pekerja dapur dalam program MBG.
Sejumlah pihak turut hadir dalam kegiatan tersebut, di antaranya Kepala SPPG, akuntan, ahli gizi, Asisten Lapangan (Aslap), Babinsa, hingga Bhabinkamtibmas. Kehadiran lintas sektor ini menunjukkan pendekatan kolaboratif dalam menjaga kualitas layanan gizi di tingkat lapangan.
Pemeriksaan yang dilakukan meliputi pengecekan dasar seperti tekanan darah, kadar gula darah, serta pengukuran berat dan tinggi badan. Langkah ini dinilai krusial untuk memastikan seluruh pengelola dapur berada dalam kondisi sehat dan layak menangani makanan yang akan dikonsumsi, khususnya oleh anak-anak sebagai penerima manfaat utama program.
Kepala SPPG Pamarican 02, Iman E. Laoli, SE., menegaskan bahwa kesehatan petugas dapur merupakan fondasi utama dalam menjaga kualitas layanan gizi.
“Pemeriksaan ini bertujuan memastikan seluruh petugas dapur dalam kondisi sehat, karena kami melayani anak-anak untuk meningkatkan asupan gizi mereka,” ujarnya.
Ia juga menekankan bahwa kegiatan tersebut bukan sekadar agenda insidental, melainkan bagian dari sistem pengawasan rutin yang terjadwal.
“Kegiatan ini dilaksanakan secara rutin setiap satu bulan sekali di setiap SPPG di wilayah Kecamatan Pamarican,” jelasnya.
Lebih lanjut, Iman memastikan bahwa seluruh pekerja dapat mengikuti pemeriksaan tanpa biaya. Hal ini dimungkinkan berkat sinergi antara SPPG dengan Dinas Kesehatan setempat.
“Karena kami sudah bekerja sama dengan pihak Dinas Kesehatan, pemeriksaan ini dilaksanakan secara gratis,” tambahnya.
Berdasarkan hasil pemeriksaan yang dilakukan oleh tim medis Puskesmas Pamarican, seluruh pegawai dapur dinyatakan dalam kondisi sehat dan layak menjalankan tugas.
Kondisi ini menjadi indikator penting bahwa standar kebersihan dan kesehatan di dapur SPPG Pamarican 02 telah berjalan sesuai prosedur. Di tengah meningkatnya perhatian terhadap kualitas gizi anak, langkah preventif seperti ini menjadi bagian tak terpisahkan dari keberhasilan program.
Dengan pemeriksaan kesehatan rutin, SPPG Pamarican 02 berharap mampu menjaga konsistensi standar layanan, sekaligus memperkuat kepercayaan publik terhadap program MBG sebagai instrumen strategis dalam meningkatkan kualitas gizi generasi muda di wilayah Pamarican.
(Herman)
